Kalapuikkoja, perunamuusia ja remouladekastiketta

(pähkinätön, soijaton)

30 min.

Ainekset

Remouladekastike

1 dl majoneesia
1 dl kermaviiliä
½ dl maustekurkkukuutioita
1 rkl kapriksia
¼ sipuli
1 rkl sitruunamehua
ripaus suolaa
1 rkl hienonnettua tuoretta tilliä

5 dl vettä
¾ tl suolaa
1 pss Rooty perunamuusijauhetta
1 dl maitoa
½ dl sitruunamehua

kalapuikkoja
öljyä paistamiseen
ripaus suolaa

Työvaiheet

1. Sekoita majoneesi ja kermaviili keskenään. Lisää joukkoon maustekurkkukuutiot, kaprikset ja hienonnettu sipuli. Mausta kastike sitruunamehulla sekä suolalla ja sekoita joukkoon hienonnettu tilli.

2. Kiehauta kattilassa vesi. Lisää joukkoon suola ja ota kattila pois liedeltä. Sekoita joukkoon kylmä maito ja Rooty perunamuusijauhe. Anna tasaantua n. 1 min ajan ja sekoita muusi kevyesti tasaiseksi. Lisää joukkoon sitruunamehu ja sekoita.

3. Paista kalapuikot öljyssä rapeaksi ja mausta ripauksella suolaa. Tarjoile kalapuikot muusin ja remouladekastikkeen kanssa.

Rooty
Perunamuusi

Rooty Perunamuusi on terveellistä ruokaa, joka on superhelppo valmistaa. Plus siinä sivussa pelastat vielä maailman. Valmistus vie vain kaksi minuuttia, ja tarjolla on valmista kotimaisista(suomalaisista) perunoista valmistettua perunamuusia. Yhtä kiloa valmista muusijauhetta kohden käytetään seitsemän kiloa tuoretta perunaa. Teimme sinulle monipuolisen hyvislisukkeen, jolla loihdit kaikenlaisista pääruoista tähtiä. Rooty Perunamuusia voit käyttää niin monessa ruokaisassa reseptissä, että vain mielikuvitus on rajana.

Vaihtamalla riisin tai vehnän pohjoisen superfoodiin perunaan, teet palveluksen ympäristölle. Peruna nimittäin tuottaa neljä kertaa vehnää enemmän satoa samalta viljelyalalta. Perunasta saat hyvän ekosyyn herkutteluun.

Rooty Perunamuusi – Juurevaa alkuvoimaa!