Pannunuudeli-Yakisoba

25 min

Ainekset

2 dl Rooty Pannunuudelia
rypsi- tai seesamiöljyä
3 kevätsipulia, paloiteltuna
1 paprika, paloiteltuna

Yakisoba-kastike

0,5 dl Worcestershire-kastiketta
0,5 dl ketsuppia
0,5 dl osterikastiketta
1 rkl soijaa
1 rkl sokeria

Viimeistelyyn

kevätsipulin vihreää osaa, ohueksi viipaloituna
pikkelöityä inkivääriä

Työvaiheet

Kuumenna paistinpannu korkealla lämmöllä ja lisää loraus öljyä. Paista kevätsipulia ja paprikaa korkealla lämmöllä pari minuuttia tai kunnes ne ovat hieman hiiltyneet.

Lisää sitten pannunuudeli ja anna sen sulaa täysin.

Kun pannunuudeli on sulanut, lisää yakisoba-kastike ja sekoita huolellisesti.

Tarjoile annos ohuelti viipaloidun kevätsipulin ja pikkeli-inkiväärin kanssa!

VIDEORESEPTI

Rooty Pannunuudeli

Rooty Pannunuudeli on helppoa ja terveellistä ruokaa, joka siinä sivussa pelastaa maailman. Teimme monipuolisen hyvislisukkeen, joka on tottunut tekemään kaikenlaisista pääruuista tähtiä. Pannunuudeli taipuu vaikkapa ruokaisaksi pad thaiksi tai raikkaaksi vege-wokiksi. Pannunuudelista on moneksi.

Vaihtamalla vehnänuudelit pohjoisen superfoodiin perunaan teet myös palveluksen ympäristölle. Peruna nimittäin tuottaa neljä kertaa vehnää enemmän satoa samalta viljelyalalta. Ei siis ihan yhdentekevää vatsantäytettä!

Miksi tehdä asiat vaikean kautta, kun ympäristöystävällistä ruokaa voi tehdä helposti?

Rooty Pannunuudeli – Join The Kind Side

Rooty Pannunuudeli Ainesosat