Pannunuudeli-Yakisoba

Ainekset
- 2 dl Rooty Pannunuudelia
- rypsi- tai seesamiöljyä
- 3 kevätsipulia, paloiteltuna
- 1 paprika, paloiteltuna
Yakisoba-kastike
- 0,5 dl Worcestershire-kastiketta
- 0,5 dl ketsuppia
- 0,5 dl osterikastiketta
- 1 rkl soijaa
- 1 rkl sokeria
Viimeistelyyn
- kevätsipulin vihreää osaa, ohueksi viipaloituna
- pikkelöityä inkivääriä
Työvaiheet
Kuumenna paistinpannu korkealla lämmöllä ja lisää loraus öljyä. Paista kevätsipulia ja paprikaa korkealla lämmöllä pari minuuttia tai kunnes ne ovat hieman hiiltyneet.
Lisää sitten pannunuudeli ja anna sen sulaa täysin.
Kun pannunuudeli on sulanut, lisää yakisoba-kastike ja sekoita huolellisesti.
Tarjoile annos ohuelti viipaloidun kevätsipulin ja pikkeli-inkiväärin kanssa!
Rooty Pannunuudeli
Rooty Pannunuudeli on helppoa ja terveellistä ruokaa, joka siinä sivussa pelastaa maailman. Teimme monipuolisen hyvislisukkeen, joka on tottunut tekemään kaikenlaisista pääruuista tähtiä. Pannunuudeli taipuu vaikkapa ruokaisaksi pad thaiksi tai raikkaaksi vege-wokiksi. Pannunuudelista on moneksi.
Vaihtamalla vehnänuudelit pohjoisen superfoodiin perunaan teet myös palveluksen ympäristölle. Peruna nimittäin tuottaa neljä kertaa vehnää enemmän satoa samalta viljelyalalta. Ei siis ihan yhdentekevää vatsantäytettä!
Miksi tehdä asiat vaikean kautta, kun ympäristöystävällistä ruokaa voi tehdä helposti?
Rooty Pannunuudeli – Join The Kind Side
Rooty Pannunuudeli Ainesosat