Kotimainen peruna on vastuullinen valinta, koska se tukee ympäristöä, paikallista taloutta ja suomalaista ruoantuotantoa. Lyhyet kuljetusmatkat vähentävät hiilijalanjälkeä, ja suomalaisten viljelijöiden tukeminen vahvistaa ruokaturvaamme. Vastuullisuus näkyy myös jäljitettävyydessä – tiedät tarkalleen, mistä perunasi tulevat ja miten ne on viljelty.
Mitä vastuullisuus tarkoittaa perunan valinnassa?
Vastuullisuus perunan valinnassa tarkoittaa ympäristövaikutusten minimoimista ja paikallisen yhteisön tukemista. Se kattaa lyhyet kuljetusmatkat, jäljitettävyyden, suomalaisten viljelijöiden toimeentulon turvaamisen ja kotimaisen ruoantuotannon jatkuvuuden varmistamisen.
Kun valitset kotimaista perunaa, teet valinnan, joka ulottuu kauas ruokapöytääsi pidemmälle. Vastuullinen perunanvalinta huomioi koko tuotantoketjun vaikutukset ympäristöön ja yhteiskuntaan. Suomalainen peruna kasvaa lähellä, mikä tarkoittaa vähemmän pakkauksia, lyhyempiä säilytysaikoja ja tuoreempaa lopputuotetta.
Kotimaisuus liittyy vastuullisuuteen myös siksi, että suomalaiset viljelijät noudattavat tiukkoja ympäristö- ja laatustandardeja. Meillä Rootyssa jalostamme vain kotimaista perunaa, koska haluamme tarjota sinulle aitoa suomalaista alkuvoimaa. Tämä takaa sen, että tiedät tarkalleen, mistä raaka-aineesi tulevat.
Miksi kotimainen peruna on ympäristöystävällisempi valinta?
Kotimainen peruna on ympäristöystävällisempi lyhyempien kuljetusmatkojen, vähäisemmän pakkauksen tarpeen ja suomalaisten kestävien viljelymenetelmien ansiosta. Tuontiperunat kulkevat tuhansia kilometrejä, kun taas suomalaiset perunat kasvavat lähellä kuluttajia.
Kuljetusmatkojen lyhentäminen vähentää merkittävästi hiilijalanjälkeä. Kun peruna kasvaa Suomessa, se ei tarvitse pitkiä säilytysaikoja tai runsasta pakkausta kestääkseen pitkän matkan. Tämä tarkoittaa vähemmän muovia ja energiankulutusta.
Suomalaiset viljelijät käyttävät menetelmiä, jotka sopivat meidän ilmastoomme ja maaperäämme. He tuntevat paikallisen ympäristön ja osaavat viljellä kestävästi. Lisäksi suomalaisessa viljelyssä käytetään vähemmän kasvinsuojeluaineita kuin monissa muissa maissa, koska viileä ilmastomme rajoittaa luonnostaan tuhoeläinten ja kasvitautien määrää.
Meillä on mahdollisuus vierailla viljelmillä ja nähdä omin silmin, miten perunat kasvavat. Kotimaisista perunoista valmistetut reseptit maistuvat paremmalta, kun tiedät niiden olevan vastuullisesti tuotettuja.
Miten kotimaisen perunan valinta tukee suomalaista taloutta?
Kotimaisen perunan valinta tukee suoraan suomalaisia viljelijöitä ja pitää työpaikkoja maaseudulla. Se varmistaa suomalaisen ruoantuotannon jatkuvuuden ja vahvistaa ruokaturvaamme. Jokainen ostos on ääni kotimaisen maatalouden puolesta.
Kun ostat suomalaista perunaa, rahasi jäävät Suomeen ja kiertävät paikallisessa taloudessa. Viljelijät voivat investoida tiloihinsa, palkata työntekijöitä ja kehittää toimintaansa. Tämä luo positiivisen kierteen, joka hyödyttää koko maaseutua.
Suomalainen perunanviljely työllistää tuhansia ihmisiä suoraan ja epäsuoraan. Viljelijöiden lisäksi työtä syntyy kuljetuksessa, jalostuksessa ja kaupassa. Me Rootyssa olemme osa tätä ketjua – jalostamme kotimaista perunaa elintarvikkeiksi, mikä luo lisäarvoa suomalaiselle raaka-aineelle.
Kotimaisen perunan suosiminen vahvistaa myös ruokaturvaamme. Kun meillä on toimiva kotimainen tuotanto, emme ole yhtä riippuvaisia tuonnista. Tämä on tärkeää erityisesti kriisiaikoina, kun kansainväliset toimitusketjut voivat häiriintyä.
Vastuullinen valinta alkaa pienistä päätöksistä. Kun valitset kotimaista perunaa, teet valinnan, joka tukee ympäristöä, paikallista taloutta ja suomalaista osaamista. Se on yksinkertainen tapa vaikuttaa positiivisesti ja nauttia samalla laadukkaasta, tuoreesta perunasta, joka on kasvanut juuri täällä Suomessa.
Rooty perunamuusi – vastuullisuuden malliesimerkki
Rootyn perunamuusi edustaa parhaimmillaan sitä vastuullisuutta, josta olemme puhuneet. Tämä kätevä ja nopea perunavalmiste on tehty 100% kotimaisesta perunasta – yhtä kiloa valmista muusijauhetta kohden käytetään 7 kg tuoretta kotimaista perunaa. Tuote on gluteeniton, laktoositon ja maidoton, mutta ei mauton. Kaikki käytetyt ainesosat ovat kasviperäisiä – myös säilymistä edistävät sellaiset. Rooty perunamuusi säilyttää kaikki perunan ravintoaineet ja maun, ja se on täydellinen valinta kiireiseen arkeen, kun haluat nauttia laadukkaasta kotimaisesta perunasta ilman kompromisseja.
Olemme erityisen ylpeitä siitä, että Rooty perunamuusi on mukana Suomen vastuullisin tuote -kilpailun finaalissa. Tämä tunnustus vahvistaa sitoutumistamme vastuulliseen liiketoimintaan ja kotimaisten raaka-aineiden arvostamiseen. Se on osoitus siitä, että vastuullisuus ja laatu kulkevat käsi kädessä.
