Peruna-kanawok

15 min.

Ainekset

1 pss/450 g Wokkiperunaa
100 g pakastekasvissuikaleita
300 g kanasuikaleita
200 g kasviskermaa (laktoositon)
(voit käyttää myös currylla maustettua kermaa)
1 tl suolaa
öljyä paistamiseen

Työvaiheet

Kuumenna öljy pannulla.

Paista kanasuikaleet kypsiksi.

Kaada jäiset wokkiperunat ja kasvissuikaleet pannulle.

Paista muutama minuutti.

Kaada kasviskerma pannulle seoksen päälle.

Hauduta muutama minuutti, jotta peruna saa makua kastikeseoksesta.

Tarjoile!

Rooty Wokkiperuna

Rooty Wokkiperuna on helppoa ja terveellistä ruokaa, joka siinä sivussa pelastaa maailman. Teimme monipuolisen hyvislisukkeen, joka on tottunut tekemään kaikenlaisista pääruuista tähtiä. Wokkiperuna taipuu vaikkapa ruokaisaksi pad thaiksi tai raikkaaksi vege-wokiksi. Wokkiperunasta on moneksi.

Vaihtamalla vehnänuudelit pohjoisen superfoodiin perunaan teet myös palveluksen ympäristölle. Peruna nimittäin tuottaa neljä kertaa vehnää enemmän satoa samalta viljelyalalta. Ei siis ihan yhdentekevää vatsantäytettä!

Miksi tehdä asiat vaikean kautta, kun ympäristöystävällistä ruokaa voi tehdä helposti?

Rooty Wokkiperuna – Juurevaa alkuvoimaa

Rooty Wokkiperuna 450 g Ainesosat