Rooty on kuin riisi

Halusimme keksiä hyvislisukkeen, joka on kiltti sekä ihmiselle että maapallolle. Lisukkeen, joka tekee pääruuista tähtiä ja siinä sivussa pelastaa maailman, kuten huomaamattomilla sankareilla on tapana.

Löysimme täydellisesti rooliin sopivan raaka-aineen. Pohjolan perunat kasvavat kaukana parrasvaloista, osaavissa käsissä, pohjoisen auringon alla. Maailman puhtaimmassa kasvuympäristössä, jonka takaa pitkä talvi. Siksi ne maistuvat niin hyviltä.

Haluamme tarjoilla raaka-aineen sellaisenaan vain vähän sen muotoa muuttaen. Siten se on helpompi valmistaa ja sopii monipuolisesti erilaisiin annoksiin. Sivuosan tähti sai nimen Rooty – juureva hyvislisuke, joka pelastaa maailman.

Juuri kuten lisukkeet lautasella, me suomalaiset olemme tottuneet välttelemään valokeilaa. “Ei tehdä tästä numeroa”, täällä sanotaan. Vaikka välillä syytä olisikin.